Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Aperitief
Bijgerecht
Lunch

Tzatziki van rode biet

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Snij de rode biet in kleine blokjes. Neem een kom en roer de Griekse yoghurt los met de frambozenazijn, olijfolie, gehakte dille en het geperst teentje look. Voeg de rode biet toe en breng verder op smaak met peper en zout.

Ingrediënten


Voor 4 personen
  • 200 g gekookte rode biet
  • 200 g Griekse yoghurt
  • 1 teentje look
  • 2 el frambozenazijn
  • 1 el olijfolie
  • 1 handvol verse dille of 1 klp gedroogde