Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Lunch
Ontbijt

Toast met oesterzwammen

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Snipper de sjalot fijn, snij de oesterzwammen in grove stukken. Bak de oesterzwammen aan in een beetje olijfolie op een hoog vuur, voeg vervolgens de sjalot toe, pers het teentje look erover uit en voeg de tijm erbij. Draai het vuur zachter en laat nog even garen. Toast het brood en schik de gebakken oesterzwammen erop.

Ingrediënten


Voor 1 persoon
  • 1 snee volkoren brood
  • 200 g oesterzwammen
  • 1 sjalot
  • 1 klein teentje look
  • snuifje tijm