Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Lunch
Ontbijt

Toast met kastanjechampignons

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Borstel de champignons schoon en snij ze in plakjes. Bak de plakjes aan in boter, begin met een hoog vuur en draai het nadien wat zachter. Kruid met peper en zout. Rooster de boterham, schik de champignons erop en werk af met een beetje citroensap, bieslook en geraspte kaas.

Ingrediënten


Voor 1 persoon
  • 1 volkoren boterham
  • 125 g kastanjechampignons
  • 1 klp boter
  • scheutje citroensap
  • 1 klp fijngesnipperde bieslook
  • 1 el gemalen kaas