Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Lunch

Sushi salade

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Verdeel de sla over 2 borden. Schik de overige ingrediënten erop en snipper het zeewier erover. Maak een dressing van de sesamolie, limoensap en sojasaus en sprenkel het over de sla. Bestrooi eventueel met zwarte sesamzaadjes.

Ingrediënten


Voor 2 personen
  • 2 handvol sla
  • 2 el gemarineerde witte kool
  • enkele broccoli roosjes
  • handvol groene boontjes
  • 200 g gebakken zalm
  • 1/2 avocado in blokjes
  • 2 el sushi gemberplakjes
  • 2 plakjes zeewier
  • 2 el sesamolie
  • 1 el limoensap
  • 2 el sojasaus
  • eventueel: zwarte sesamzaadjes