Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Aperitief
Bijgerecht
Lunch
Ontbijt
Tussendoortje

Pitten- zadencracker

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Verwarm de oven voor op 180°C. Neem een kom en voeg alle ingrediënten toe, meng goed tot je een deeg krijgt, laat dit minstens 20 minuten rusten. Leg het deeg op een siliconenmatje (of bakpapier) en leg er een vel bakpapier bovenop, rol uit met de deegrol tot ongeveer 3 mm. Bak de cracker 20 minuten, draai om en bak nog 5-10 minuten. Laat afkoelen en breek in stukken.

Ingrediënten


Voor 8-12 stuks
  • 80 g zonnebloempitten
  • 40 g pompoenpitten
  • 40 g lijnzaad
  • 40 g chiazaad
  • 1 tl zout
  • 130 g volkoren meel
  • 130 ml water
  • 6 el olijfolie