Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Aperitief
Bijgerecht

Oreganoboter

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Laat de boter op een bordje zacht worden op kamertemperatuur. Hak ondertussen de oregano fijn en voeg deze toe samen met het geperst teentje look, breng op smaak met een snuifje peper en zout. Plet met een vork tot alles goed gemengd is en laat opstijven in de koelkast. Serveer de oreganoboter met zuurdesem roggebrood.

Bereiding met Thermomix

Laat de boter op een bordje zacht worden op kamertemperatuur. Draai de thermomix op stand 7 en voeg door de opening de oregano en het teentje look toe. Schraap naar beneden, voeg de boter en een snuifje peper en zout toe en meng 10 sec/ snelheid 5. Haal de oreganoboter met een spatel uit de beker en laat opstijven in de koelkast. Serveer de oreganoboter met zuurdesem roggebrood.

Ingrediënten


Voor 4 personen
  • 50 g bio- boter
  • 1 handvol verse oregano
  • 1 teentje look