Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Aperitief
Lunch
Voorgerecht

Koolrabislaatje

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Maak het sausje door de mayonaise, yoghurt, citroensap en de fijngehakte bladpeterselie te mengen. Hak de hazelnoten grof en voeg ze toe. Schil de koolrabi en de appel, rasp ze grof en voeg toe. Breng op smaak met p&z en werk af met de kaasblokjes.

Ingrediënten


Voor 1 persoon
  • 1/2 koolrabi
  • 1/2 appel
  • 1 klp mayonaise zonder suiker
  • 1 el Griekse yoghurt
  • scheutje citroensap
  • 20 g hazelnoten
  • 60 g blokjes oude kaas
  • 1 el gehakte bladpeterselie