Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Diner

Kipgoulash

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Snipper de ui fijn en snij de paprika in reepjes. Snij de kipfilet in blokjes. Neem een kookpot, bak de kip aan in een beetje olijfolie en voeg na enkele minuten de ui en paprikareepjes toe. Laat ze even meebakken en voeg dan de gepelde tomaat toe, kruid met kippenbouillon, paprikapoeder, cayennepeper, peper en zout. Laat 30 minuten sudderen op een zacht vuurtje.

Ingrediënten


Voor 2 personen
  • 200 g kipfilet
  • 1 kleine ui
  • 1 gele en 1 rode paprika
  • 1 blik gepelde tomaat (400 g)
  • 1/2 blokje kippenbouillon
  • 1/2 klp paprikapoeder
  • 1/2 klp cayennepeper