Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Dessert
Tussendoortje

Crumble met pruimen

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix
Verwarm de oven voor op 200°C.
Neem een ovenschaal, vet ze in met een beetje boter of olie en leg de pruimenhelften hierin.
Maak een crumble van de overige ingrediënten, snij de boter in kleine stukjes en kneed ze met de havermout, het meel en de suiker tot het korrelig wordt. Strooi dit over de pruimen.
Bak de crumble 40 minuten op 200° C. Serveer lauwwarm met een toef Griekse yoghurt.
Bereiding met Thermomix
Neem een ovenschaal, vet ze in met een beetje boter of olie en leg de pruimenhelften hierin.
Doe de crumble- ingrediënten in de beker en hak 20 sec/ snelheid 5. Strooi dit over de pruimen.
Bak de crumble 40 minuten op 200° C. Serveer lauwwarm met een toef Griekse yoghurt.

Ingrediënten


Voor 4 personen
  • 20- tal pruimenhelften (diepvries)
  • 25 g havermout
  • 50 g volkorenmeel
  • 30 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g boter