Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Dessert

Cheesecake

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix
Verwarm de oven voor op 180°C.
Maal de speculaas met de boter in een keukenrobot tot een plakkerig geheel. Druk dit aan in een springvorm.
Meng de overige ingrediënten tot een glad beslag en giet dit voorzichtig op de speculaaslaag.
Bak de taart 50- 60 minuten op 180°C.

Ingrediënten


Voor 1 stuk
  • 250 g speculaas
  • 1-2 el bio- boter
  • 500 g platte kaas
  • 1 doosje philadelphia- kaas (235 g)
  • 100 g rietsuiker
  • scheutje citroensap
  • 1 klp citroenzeste
  • 3 eieren