Skip to main content

Gratis recepten:
jouw weg naar een gezonde levensstijl

Diner

Pesto van rucola en basilicum

Bereiding


Bereiding zonder Thermomix

Hak alle ingrediënten fijn. Voeg eventueel wat extra olijfolie toe tot je een smeuïge massa krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met volkoren penne.

Ingrediënten


Voor 2 personen
  • 50 g pompoenpitten
  • 100 g rucola
  • 1 handvol basilicum
  • 1 teentje look
  • 50 g parmesan
  • flinke scheut olijfolie