Volkorenwraps met tonijn

Ingrediënten

(voor 2 wraps)

  • 2 volkoren wraps
  • 1 blik tonijn in eigen nat, uitgelekt
  • 1/2 rode ui
  • 1 el kappertjes
  • 1/3 komkommer
  • 1 tomaat
  • 1 el mayonaise zonder suiker
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 1 klp mosterd
  • 1 bakje tuinkers

Bereiding

  • Snipper de ui fijn en snij de komkommer en tomaat in kleine stukjes.
  • Meng de mayonaise los met de yoghurt en mosterd, voeg de tonijn, kappertjes en ui toe en meng goed.
  • Breng eventueel verder op smaak met peper en zout.
  • Smeer de tonijn uit op de wrap en schik de komkommer, tomatenstukjes en tuinkers erop.
  • Rol de wrap op en pak hem zorgvuldig in in een vel huishoudfolie.
  • Leg de wraps in de koelkast tot je ze gaat serveren.
  • Snij ze dan in plakjes en dien op.

Tip: Strooi wat blauwe bessen of granaatappelpitjes over de plakjes tonijnwrap.